R e p a s Gastronomique Au Bon Cru

Pour tous ceux qui aiment ou aimeraient découvrir la gastronomie végétale crudivore:
Samedi 10 septembre, à partir de 19 h : R e p a s Gastronomique Au Bon Cru Chez Véronique Dupont
1 chemin du Paradis - Cenne Monestiés

Menu (18 EUR)

- Kéfir maison
- Eau florale citronnée au gingembre
- Vin du Pays ou Sangria maison
- chips maison déshydratés
- Rouleau de printemps, sauce « Dip » au tofu, lait d’amandes, noix de cajou
- Tartare aux champignons
- Sushis au chutney maison
- Caviar d’algues fraîches à la spiruline
- Beurre de poivrons
- Salade fraîche du Paradis
- Graines germées de trèfle rouge et de poireaux
- Crackers végétaux déshydratés à basses températures
- Cuir de fruits au chocolat

Bonne ambiance musicale Cennoise assurée !

Sur réservation (jusqu’au 5 septembre inclus) :
Inscription : 04 68 94 01 35 ou par mail : veronique-dupont@wanadoo.fr